Ingredientes:
ajo
cebolla
carne de ternera en cubos
vino tinto
bote de tomate al natural
hierbas aromaticas al gusto:
tomillo, laurel, romero...
Hacemos un sofrito con el ajo y la cebolla
Añadimos la carne y sofreimos un poco mas
Cuando cambie de color añadimos el vino tinto y dejamos reducir
Por ultimo añadimos el tomate
Junto con alugunas hierbas aromaticas a elegir: tomillo, laurel, romero...
Cocemos durante un rato
Y esta listo
Esta misma receta se puede hacer con albondigas para luego servirlas junto con la salsa Riquisimo!