viernes, 14 de febrero de 2020

BERENJENAS EN MILHOJAS

Ingredientes:
2 berenjenas
1 queso de cabra en rulo
queso rallado (opcional)
sal
pimienta blanca


Elaboración:
Cortamos las berenjenas en rodajas 
Cortamos el queso en lonchas 
Montamos alternando unas con otras para formas las milhojas.
Podemos terminar la última capa con queso rallado.
Horneamos a 200º hasta que esté dorado.



No hay comentarios:

Publicar un comentario