Ingredientes:
1 lamina de hojaldre
verduras variadas o una bolsa de verduras del mercadona
sal
pimienta
queso rallado o de lonchas
He usado este preparado que lleva: calabacin, pimiento rojo y verde, puerro y cebolla.
Extendemos el hojaldre y cortamos 6 cuadrados intentando que sean más o menos iguales.
Pinchamos el centro, dejando los bordes sin pinchar. Esto es para que no suba excesivamente.
Ponemos las verduras en el centro, respetando los bordes.
Cubrimos con queso rallado o de lonchas.
El resultado se parece a una pizza!!
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