Ingredientes:
1 plátano maduro
4, 5 o 6 cucharas soperas de avena (según sea el plátano de grande)
Podemos opcionalmente endulzarlo con dátiles o pasas,
pero así sin nada ya es bastante dulce.
Añadimos la avena.
Ponemos en la plancha caliente con un poco de aceite.
Damos la vuelta. Ahora según el tiempo que lo tengamos a fuego suave se nos quedará más o menos crujiente o blandito.
A disfrutar!!!
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